『糀豆定食』

地味でしょ〜笑
そう、地味なんです。
どう頑張ってみても、地味なんです。
いわゆる“映え❤︎“とは無縁の絵面。

でも、それで、いいんです😁

こちらは人気のランチのひとつ

『豚とキャベツの塩ダレ炒め』

言い尽くせないこの旨みとコク。
さっぱりしているのに甘みがあり
とろっと溶ろけていく脂身。
ここは譲れない⁈霧島の豚肉と
発酵調味料とのハーモニー♫
思わず目を閉じて
味わい尽くしてしまいたくなる。
最高に相性がいいんでしょうね❤︎

このメニューの日は
賄いが楽しみで
いつも以上に私もワクワクしてます笑

美濃に居ながら
なぜ美濃ポークじゃないのか⁉︎

そこだけは大変大変恐縮ですが
どうしても霧島が良くて
そのこだわりだけはどうにも譲れず…
豚肉だけは
バラもロースも“霧島ポーク“🐖を
取り揃えております。
お味も勿論ですが
良質な飽和脂肪酸が豊富に含まれた
脂であり、脂が苦手な方でも、これなら食べられる！と仰るくらいサッパリとしています。

🐖バラもロースもお家での調理用にお譲りできる様になっております。
お気軽にお申し付けくださいませ☺️
ぜひ、お家で再現してみてください☺️

◻︎ランチタイム11：00〜
◻︎完全予約制
◻︎1,540円 / 1,650円　ドリンク付
◻︎和室　4名様迄　テーブル席　4名様まで
◻︎魚かお肉か、リクエストがある場合は、ご予約時にお申し付けくださいませ。
◻︎お子様につきましては、小学校高学年以上のお子様からはご利用いただけます。

いつもありがとうございます😊

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